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La Fondation Bartimée est un établissement socio-éducatif spécialisé dans le traitement des addictions et la réinsertion socio-professionnelle de personnes majeures. Nos prestations s’étendent sur trois domaines : accueil socio-thérapeutique au sein d’une structure résidentielle à Grandson, soutien en appartements supervisés à Yverdon-les-Bains et région et accompagnements en ateliers de réinsertion internes et externes.

Objectifs

• En collaboration avec le maître socio-professionnel de l’atelier cuisine, assurer l’accueil, l’encadrement et la production de l’atelier.
• Assurer la suppléance du maître socio-professionnel cuisine en son absence, notamment l’encadrement et la production des 3 repas quotidiens pour env. 30 personnes.
• En concertation avec le maître socio-professionnel cuisine, assurer la planification, la production et l’encadrement des repas de midi quotidiens sur le site de notre atelier de La Ressourcerie, à Yverdon, pour environ 20 travailleurs externes.
• En interdisciplinarité, développer le suivi individuel en lien avec la place de l’alimentation dans le rétablissement.
• En interdisciplinarité, développer le suivi individuel en lien avec la place de l’alimentation dans le rétablissement.
• Participer aux diverses activités du secteur résidentiel
• Concourir à la vie de la structure (colloques, réseaux, temps de repas, sport, etc.) au sein d’équipes interdisciplinaires.

Profil recherché

• Titre d’éducateur social ES/HES ou titre jugé équivalent
• Expérience confirmée en cuisine
• Formation et/ou expérience avérée dans l’accompagnement de personnes en difficulté
• Sens du travail en équipe et intérêt pour la collaboration interdisciplinaire
• Expérience en addictologie et/ou santé mentale est un avantage
• Excellent niveau rédactionnel et maîtrise des outils informatiques usuels
• Flexibilité et volonté de travailler au contact d’une population adulte souffrant d’addiction et/ou de troubles du comportement.
• Formation et/ou expérience en nutrition est un atout

Exigences spécifiques

• Permis de conduire indispensable.
• Casier judiciaire vierge exigé.