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La Suisse connaît une longue tradition de production et de consommation d’alcool, que ce soit en matière de spiritueux, de vin, ou de bière. Cette tradition est aujourd’hui toujours bien vivante et tient à coeur de nombreuses personnes dans notre pays. Dans cet article, nous tenterons d’esquisser les contours du marché de l’alcool en Suisse, de la production à la distribution.